AI眼中的福建茶世界
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AI眼中的福建茶世界

中国是茶的故乡,福建是白茶、乌龙茶、红茶、茉莉花茶的发源地,也是中华茶文化的重要发祥地之一。

你眼中的福建茶世界是什么样的?是武夷山水浸润的岩骨花香,是安溪层层叠叠、郁郁葱葱的茶园,还是福州江畔一望无垠的茉莉花田?

在人工智能眼中,福建茶世界又是什么样的?在第五个国际茶日,AI画给你看。

福建武夷山是岩茶的故乡,岩茶品种众多,以肉桂、水仙、大红袍最为有名,有“香不过肉桂,醇不过水仙韵不过大红袍”的说法。

福建安溪产茶始于唐末,兴于明清盛于现代。因安溪所产茶品质特异乌润结实,沉重似铁,香韵形美,犹如观音,故得名"铁观音”。如今茶业仍是安溪的支柱产业。

茉莉花是福州的市花。作为茉莉花茶的发源地,福州有2000多年的茉莉花种植史,福州茉莉花茶容制工艺也已有近千年历史。

唐陆羽《茶经》载:“永嘉县东三百里有自茶山。”白茶山即福鼎太姥山,太姥山鸿雪洞的“绿雪芽”古茶树即福鼎白茶母茶树。2022年,国际茶叶委员会授子福鼎市“世界白茶发源地”称号。

坦洋工夫茶发源于福安市社口镇坦洋村,百年前就曾风靡世界。最辉煌时,千余人的村庄里设立了36家茶行雇工3000多人,每年出口红茶3万多箱。

漳平水仙茶有100多年历史,它如兰似桂、造型独特,是独树一帜的乌龙茶类紧压茶。茶界泰斗张天福称赞“漳平水仙保留了乌龙茶传统韵味,是乌龙茶的,千金“

来源:中农促茶产业分会

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